BENJAMIN CHASSAING
Festival International de Gastronomie - Thonon
CHASSAING Benjamin, 11 ans d’expériences.
Diplômes: CAP pâtissier/ connexe chocolatier/ b.t.m; pâtissier/ glacier/ chocolatier/ traiteur Il a complété sa formation en réalisant plusieurs concours et stages.
Il dirige Desserts de Chocolat à Rumilly.