BRUNO GORI
Festival International de Gastronomie - Thonon
Après une formation à l’école hôtelière de Saint-Cloud, il travaille ensuite dans une brasserie de luxe, s’en suit un parcours de plus de 20 ans dans la restauration collective avant de monter son propre établissement, il est maintenant chef executif à la brasserie St Jean depuis 2023.