DÉJEUNER

Romain Pellet MOF Charcuterie/Traiteur, David Allessandria MOF Cuisine et Christophe Renou MOF Pâtissier
11h30 à 13h00 et 13h30 à 15h00

220.00 Euro / personne

APÉRO «IN THE SKY»

Pierre Gay, Jacques Dubouloz, Romain Guibert 3 des meilleurs ouvriers de France Fromagers
15h30 à 16h30 et 17h00 à 18h00

69.00 Euro / personne

DINNER «IN THE SKY»

Olivier Jean
"Atelier Robuchon**" The Woodward Genève
19h00 à 20h30 et 21h00 à 22h30

280.00 Euro / personne