Franck Josserand a été élève au lycée hôtelier Savoie-Léman de Thonon-lesBains où il enseigne désormais. L’envie de transmettre sa passion des métiers de la salle fait partie de sa vie.
Vendredi 11 Octobre : Concours International des Écoles Hôtelières
Samedi 12 Octobre : Atelier Arts de la Table