GAELLE MORAND
Festival International de Gastronomie - Thonon
Après 7 ans en salle, en France et à l’étranger, Gaelle à suivi une formation diplômante en cuisine et cela fait maintenant 9 ans, qu’elle est derrière les fourneaux.
Elle à pris le poste de cheffe dans un restaurant près d’Annecy. Cela lui permis de s’exprimer et de trouver son identité culinaire grâce à une cuisine à base de produits frais, qui mélange les saveurs et les cultures.
Depuis peux elle excelle a Thonon au restaurant Saveur Bohème.