Mercredi 8 octobre 2025
Préparez vos papilles, la fête commence !
CARTE BLANCHE DU LYCÉE HÔTELIER SAVOIE LÉMAN
Toute la journée au Belvédère venez rencontrer les jeunes talents, chefs de demain formés au Lycée hôtelier de Thonon-les-Bains et déguster leurs créations atypiques et gourmandes :
- 8h30 – 10h : Petit déjeuner...............................................................................................................................12 €
- 11h30 – 14h : Rencontre des élèves et dégustations......................................................................................... 14 €
- 16h – 17h30 : Goûter....................................................................................................................................................... 5 €
- 19h30 – 22h : Cocktail musical................................................................................................................................32 €
COURS ET ATELIERS
- La Trattoria :
- 10h - 12h et 15h – 17h : Ateliers Cocktails animés par Barevent 74
- Lycée Hôtelier :
- 10h – 12h : Atelier pâtisserie organisé par Laury Delicake
- 14h – 16h : Atelier des P’TIT Chefs organisé par la Pâtisserie Meary
- 14h – 16h : Atelier pâtisserie organisé par la chocolaterie Viglian
- La Pizzeria
- 10h - 12h : Grande nouveauté pour cette année italienne, venez assister aux ateliers pizza pour apprendre en présence de professionnels français et italiens à préparer ce plat qui appartient dorénavant à l’histoire italienne.
