PIERRE GAUVILLE - 2024
Festival International de Gastronomie - Thonon
Barman et Chef Barman dans différents types d’établissements (Palace, Bar à cocktails, Bar festif).
En 2017, rapprochement avec le groupe Murgier, il est responsable du développement des spiritueux et de tout ce qui touche à l’univers des cocktails.
Jeudi 10 Octobre : Atelier mixologie et atelier whisky