Luc DEBOVE - 2024

Chef pâtissier exécutif ecole nationale de Pêtisserie (ENSP) à Yssingeaux.
Récompenses :
2011 -  Meilleur Ouvrier de France (Glacier) 
2010 - Champion du Monde de glace 
2009 - 1er prix à l'Open des Desserts Glacés et Trophée Européen, Lyon (Sirha)

Parcours professionnel : 
2006 / 2007 - Chef Pâtissier au Grand Hôtel du Cap Ferrat (1 étoile Michelin)
- Formateur en Pâtisserie à l'école gastronomique Bellouet Conseil, Paris
2005 -  Pâtissier à l'Hôtel Royal Riviera (5 étoiles) à Saint-Jean Cap Ferrat