Passionné et gourmand sans limite, Sébastien a évolué dans la pâtisserie chocolaterie depuis son plus jeune âge. Toujours curieux de nouvelles saveurs et de nouveaux défis, il réalise en 2013 la plus grande pyramide de macarons du monde dans le parc du château de Montjoux, organise en 2016 la plus grande chasse aux œufs de pâques avec 2016 œufs en chocolat cachés dans le parc de Corzent.
Vendredi 11 octobre : Cours de pâtisserie